Prodotti

Mastro casaro “Beppe” Vi propone: Mozzarella di bufala, Mozzarella farcita, Bufalgran stagionato, Ricotta fresca, Tomini bufalini, Cacio ricotta, Stracchino bufalino, yogourt di bufala naturale, Caciobufala,

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Azienda

L’ azienda agricola Cavallerizza รจ da anni nel settore, nata in principio come allevamento di vacche da latte e convertita nei primi anni novanta all’allevamento della bufala mediterranea.

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Caseificio

Il caseificio la Deliziosa nasce ad integramento dell’azienda Cavallerizza, con l’obbiettivo di avere un controllo completo ed accurato del prodotto finale.
Il latte prodotto dagli animali dell’alevamento viene trasformato

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